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蛍めぐり米2016 玄米
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商品コード:
hotaru_rice_2016_genmai01

蛍めぐり米2016 玄米

通常価格(税込):
1,500
販売価格(税込):
1,250
関連カテゴリ:
蛍めぐり米
今年の収穫は玄米で650kg
ですので第1回目の販売では、おひとり様30kgを上限とさせていただきます。
年内は会員のみの販売といたします
年が明けた後の2017年には一般の方もご購入いただけます。

価格は1kgとなります。
送料は別途かかりますので引取に来れる方はコメント欄に引取希望とご記入ください。
30kg以上ご購入希望の会員はコメント欄に希望購入数量を記載して連絡をお待ちください。

金額が高額な理由:

うちらの田んぼは2反です。

標準的な収穫量であれば1トンの収穫が見込めますが、今年はお米が乾かなくてハゼ掛けが長くなり、地元軽井沢のスズメちゃんにたくさんお米をプレゼントしたのと、第1水田の水口あたりでイモチ病の被害にあったこともあり少々不作と言ったところでしょうか、まぁ無肥料、無農薬でやっている素人集団の田んぼとしては上出来だと思います。

実際の全作業時間は田んぼの畔づくりから片付けや翌年の為の田起こしまであるので、塩沢村のホタルの里山水田の年間作業時間は500時間、500時間で玄米650㎏の収穫です。

500時間の人件費、バイトを雇った場合、肉体労働で時給で1200円、60万円。


それ以外に、苗代、地代、備品や消耗品、燃料費などおおよそですが年間25万円ほどが必要となります。

合計すると85万円なので原価はモミ1㎏=1036円ですね。

モミを玄米や白米にすると2~3割ほど少なくなります。※削るのでこればかりはしょうがないですね。

ですので1036円に2割を足して1250円での販売となります。
1250円これが原価です。
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